血脂偏高的人，管住嘴很关键，除了控制脂肪，还要少吃哪些食物？

时间：2023-03-06 15:21:59 来源：三九网标签：暴饮暴食生命安全根据中国

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生活水平大大提高的同时，很多的“富贵病”也因此出现了，血脂过高就是很常见的一种，一旦出现，比较容易引来一系列的并发问题，严重时甚至会影响到生命安全，所以控制好其水平至关重要。多数人都知道日常要控制脂肪的摄入量，但除此之外，还有一些食物，也会对血脂水平带来不利影响，也要尽量避免，但很多人或不清楚，还经常吃。

血脂偏高的人，要少吃哪些食物?

酒精也要少碰，酒精进入人体内需要肝进行分解排毒，过量饮酒不仅会增加其代谢负担，还会破坏正常的新陈代谢，使体内产生较多的甘油三酯，容易引起血脂水平继续升高；而且很多人在喝酒的时候，往往会伴随着暴饮暴食，摄入大量脂肪，更为不利，建议不喝酒，实在戒不掉也一定要严格控制量的摄入。

高油食物，比如炸鸡腿炸茄盒等，尤其是炸茄盒，看似是素菜，但茄子松软多孔，易吸收更多的油脂，若是吃了或等同于好几天的油量了。而根据中国居民膳食指南，建议大家每人每天食用油的含量要控制在25-30克为宜。

高糖食物看起来跟油脂没太大的关系，但是这类人也不能多吃，糖进入人体内后悔转化为热量，从而就会影响到血脂水平，是要格外注意的，实在追求口感，不妨少放些番茄酱和柠檬汁在菜里面。

很多人都认为脂肪一般在肉里，其实很多动物大脑里的脂肪要比肉质里的要高很多，比如说猪脑、牛脑等，里面的胆固醇是非常高的，最好不吃或少吃。

鸭蛋，尤其是咸鸭蛋是很多下饭菜的首选，但蛋黄中含有较多的胆固醇，咸鸭蛋味道比较重口，这类人也不建议吃，建议每天吃盐的量应该要在5克以下，甚至更少，要看血脂水平的偏高程度。

有不能多吃的食物，当然也有适合吃的食物，比如豆类食物，豌豆和扁豆中含有丰富的食物纤维、微量元素和植物蛋白，可以以此来代替部分淀粉类和脂肪类食物，或能有效降低体内的胆固醇水平;常喝点绿茶也不错，绿茶中含有特殊物质，能很好的改善血管的功能，促进代谢，阻碍机体对胆固醇的吸收。烹饪方式方面，建议选择蒸煮，避免油炸或爆炒，多进食蔬菜水果，平衡膳食。

除了饮食，也要多注意锻炼身体，可以采取慢跑等方式，不过贵在坚持，平时也要注意规律作息，不要熬夜，让身体得到充足的休息，促进的代谢，对于控脂有很大的帮助。

总的来说，只要将血脂水平慢慢控制在合理的范围内，就不容易引来一系列的健康隐患，而想要达到该目标，以上几种不能多吃的食物一定别多吃，要管住嘴，适当多进食有助控脂的食物，保持运动与作息的规律，代谢或能慢慢恢复正常。