塑料袋放冰箱会对人体有危害，是真的吗？四种食物不可放冰箱太久

时间：2023-02-22 20:28:54 来源：三九网标签：肉类食物是真的吗会有一定

网络上有一个传言，那就是塑料袋对人体的危害特别的大，尤其是放进冰箱里。其实对于很多家庭来说，经常买完菜之后，回到家，将食物和塑料袋一起放进冰箱里，是一个习惯性饿行为。可是有很多的“专家”提出，塑料袋里面的有害物质很容易进入到食物里面，还会致癌，所以不能够将塑料袋放进冰箱里，这是真的吗?

(资料图片)

01传言“塑料袋放进冰箱对人体有害”是真的吗?

研究证明，这是谣言!

之前有过研究人员，去超市买了不同价位的塑料袋，并且分别保存了不同的蔬菜，然后放进冰箱保存一段时间，接着拿到食品安全评估中心进行监测，发现食物里面并没有所谓的有毒物质增塑剂。

并且也有很多的专家指出，塑料袋只要是正规厂家生产的，都是非常安全的，可以完全放心使用。但是如果是不小心购买了无良商家的塑料袋，安全性就没有办法得到保障了，因为它们使用的材料不正规，具体使用的什么材料也没有办法考察，并且卫生条件非常的差，可能存在很多的杂质，因此使用的话会有一定的风险。

所以如果想把食材连同塑料袋一起放冰箱的话，一定要是正规的塑料袋，千万不要图便宜，给无良商家带来利益。

其实，除了塑料袋，大家更应该关注的是一些食物，它们长期放在冰箱里面，更容易出现问题，因为在很多中老年人的观念里，冰箱是万能的，相当于一个保险箱，所以赶快提醒家长们，千万不能这样做。

02四种食物不可以放冰箱太久，对身体影响很大

（1）、肉类食物

很多家长喜欢买一大堆肉放进冰箱里面储存，放进冷冻里面是没有问题的，但是不能经常拿出来反复解冻，解冻之后就应该立马食用，不要再放进去了。这样很容易造成细菌的滋生，并且含有p-二硝酸胺致癌物质，这样的肉类食物吃进肚子里，会很容易给身体带来伤害。

（2）、煮熟的面条

有一部分人群煮了面条之后，没有吃完或者是煮有点多，所以放进冰箱里面，准备下一顿再次吃，这样是非常不好的。因为煮好的面条会吸收汤汁，就会变得没有味道，后期无论怎么加热，都很难恢复到原来的样子，还会严重的影响口感，并且进入体内很难消化，容易出现消化不良的情况，因此一定要根据自己的食量来煮面条，最好一顿就吃完。

（3）、新鲜蔬菜

蔬菜里面含有丰富的维生素和营养元素，对人体的的健康非常有效果，但是它和肉类食物不一样，不能够放进冰箱里冷冻，也最好不要放冰箱里时间太久，因为营养元素会慢慢减少，失去了一定的营养价值，所以不如少买一点，如果真的买多的话，也应该控制在三天内食用完。

（4）、容易结晶的食物

很多人会将开封后的蜂蜜或者是巧克力等放入冰箱里，觉得这样不会变质，但是经过低温的保存之后，就很容易出现分层的现象，也就是出现了结晶，这并不是大家所认为的坏掉，但是口感会变得有点差，包括巧克力也是，从冰箱里拿出来味道就不会像原来那么好了，因此不建议放进冰箱里的。

03在生活中，使用冰箱的时候需要注意什么?

首先要调节好温度，还有注意一些食物储存时间，因为很多的食物需要储存的温度是不一样的，如果将不合适的食物放在一起，是很容易造成有害细菌的大量繁殖。

其次要注意将熟食和生食分开，因为生的食物里面可能会有一定的细菌，尽量不要传染到熟食里面，长期食用的话，很容易生病。

接着要定期对冰箱进行整理，很多人买了食物之后，放进冰箱里，没多久就会忘记了，这样是不对的。特别是保鲜区，长时间不看下有什么食物的话，在冰箱里面坏了腐烂都不知道，因此需要定期的整理冰箱。

最后别忘记打扫冰箱卫生，有些人会惊讶，冰箱买了到家这么多年都没打扫过，这是不对的，因为里面很容易出现细菌和病毒，因此有必要定期清洁和消毒，休息在家的时候，将冰箱里面的抽屉或者是隔板拿出来洗一洗，并放在太阳下暴晒一番，可以起到很好的杀菌效果。

所以，各位读者们，冰箱不是万能的，虽然给生活带来了很多便利，但是也不能买任何的东西都往里面放，应该合理使用冰箱，注意生活卫生。