身体缺维生素,会怎么样?不同的维生素有不同的补法,你知道多少
我们都知道,吃进去的一日三餐,水果零食,给我们的身体提供着能量,我们会从中吸收到各种营养物质,有的营养元素是锦上添花,但
我们都知道,吃进去的一日三餐,水果零食,给我们的身体提供着能量,我们会从中吸收到各种营养物质,有的营养元素是锦上添花,但也有的营养元素对我们人体却是必要的,一旦缺失就有可能引起一些系列的问题,而且我们今天要讨论的维生素,就是这么一种人体必要的营养元素。
说起维生素,想必大部分人都不陌生,这算是我们最常听到的一种营养元素了,而且我们还知道维生素常存在于水果蔬菜之中,因为母亲几乎从小就唠叨:多吃水果蔬菜可以补充维生素。但事实上,维生素的种类分很多,不同的种类来源也会有所不同,并不能一概而论。
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01身体缺维生素,会怎么样?不同的维生素有哪些补法?
就按照英文字母表排,我们先从维生素A说起。
缺乏维生素A的人,可能会出现夜盲症,到了稍微黑暗一点的地方就会看不到东西,还有可能会出现眼结膜和角膜干燥的问题,儿童中更容易缺乏维生素A,可能会导致孩子的免疫力下降,更容易感染各类疾病。
补充维生素A,我们可以通过每天喝一杯牛奶、吃一颗鸡蛋来补充,此外每天要保证500克左右的绿叶蔬菜摄入,并且可以多吃点动物肝脏,帮助补充维生素A。
我们再来说说维生素B,我们也称之为维生素B族,因为其中也有很多细分。
维生素B1:缺乏维生素B1的人,经常会出现乏力、困倦的现象,像是睡不醒,同时还伴随着下肢浮肿的问题,可以通过多吃点豆类来缓解,比如说黑豆、红豆等等,同时也可以多吃点谷物,像燕麦这些,可以和米饭一起烹饪,帮助补充。
维生素B2:缺乏维生素B2的人,出现的问题就有点多了,可能会有溢脂性皮炎、口舌生疮、结膜充血等问题,同时缺乏维生素B2的人,眼睛是非常敏感的,比较畏光,而且会迎风流泪。维生素B2在很多食物中都有,我们可以从豆类、奶类、和蛋类中获取,也可以多吃点瘦肉。
维生素B12:这也是我们人体必需的一种营养元素,缺少的人会出现神经障碍、舌炎、贫血等问题,而且我们还会面临色素沉着的问题,这种维生素在绝大部分的蔬菜中都没有,需要从鱼肉、瘦肉中获取,牛奶和鸡蛋里面也含有一定的量。
维生素C:这是我们最常提到的一种维生素,缺乏时会出现牙龈出血,发育不良、肌肉肿胀,严重的可能会引起坏血病。想要补充维生素C,就需要多补充新鲜的水果蔬菜,每天500克蔬菜和100克是有必要的。
维生素D:缺乏维生素D的人,容易患上佝偻病,老人则容易出现骨质疏松,建议多吃点动物肝脏、蛋黄和鱼卵,同时还可以趁天气好多晒晒太阳,促进体内维生素D的合成。
维生素E:缺乏维生素E可能导致肌无力、神经退行性病变、溶血性贫血等等,女性也会更加快衰老,建议多吃点鱼类、坚果,炒菜可以选择小麦胚芽油,维生素E含量比较丰富。
总的来说,身体缺维生素,会导致很多问题和疾病,不同的维生素有着不同的补充方式,我们需要对症下药。
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