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一个猪肚等于三副“药”？猪肚的效果真有这么神奇？看完不再疑惑

时间：2023-03-17 18:34:23 来源：三九网 标签： 身体健康 具有良好


(资料图片仅供参考)

我们在平时经常听到家中的长辈会说这样一句话，以形补形，身体缺什么，就需要多吃类似的食物来补身体。比如有的人最近腰不太好，经常感觉到腰酸背痛，长辈就会叮嘱多吃点猪腰子补一补。民间更是流传这样一句话，一个猪肚三副药，大致意思就是说经常吃猪肚，能够很好的滋补身体，约等于吃三次补药，那么猪肚的效果真的有这么神奇吗？不妨一起来了解一下。

经常吃猪肚对于人体有哪些好处？

猪肚具有良好的健脾补气的效果，对于身体比较虚弱的人来说，在平时多吃一些猪肚，能够很好的提高身体的免疫力，改善身体虚弱的状态，有的朋友在平时喜欢自己在家煲汤的时候，加入一些猪肚、生姜、葱等食物，经常喝猪肚汤能够很好的滋补身体。

虽然说猪肚具有良好的滋补效果，但是从猪肚里面的营养元素来看，它的热量也是比较高的，猪肚里面的脂肪、胆固醇、蛋白质的含量也比较多，具体的滋补效果其实是因人而异的，因此一个猪肚三副药的说法，其实是有点夸张了。

猪肚说到底还是属于动物的内脏，如果烹饪的时候，加入了大量的调味品或者油，那么猪肚的热量会变高，血脂、尿酸水平偏高的人，都不适合经常食用。同时长辈口中以形补形的说法，也是缺乏一定科学依据的，真正想要身体健康，保证日常的营养均衡和良好的生活作息是关键。

比如对于肠胃功能不太好的人来说，在平时应该清淡饮食，多喝粥，多吃蔬菜，远离辛辣刺激的食物。对于精神状态不好，整日昏昏欲睡的朋友来说，应该及时调整日常的生活作息，避免熬夜晚睡，必要的时候通过喝咖啡来提神。那么猪肚在平时吃的时候需要注意哪些事情呢？

日常吃猪肚的时候，需要注意哪些事情？

对于身体内尿酸水平偏高的人来说，不适合经常吃猪肚，猪肚里面的嘌呤含量是比较高的，人体如果大量食用后，身体可能会出现尿酸升高的情况，痛风就可能会找上门。此外，大家在平时吃猪肚的时候，尽量选择水煮清蒸的方式，这样能够更好地获取猪肚里面的营养。

油炸、爆炒、腌制过的猪肚热量是比较高的，人体如果吃多了，身体内的胆固醇含量会升高，脂肪也会堆积在一起，这样一来对于身体健康自然是不利的。在平时吃猪肚的时候，还要注意搭配一些新鲜的蔬菜一起食用，帮助身体及时补充体内的纤维素。

经常吃猪肚能够提高身体的免疫力，但并不是所有人都适合吃猪肚，大家在平时要注意，自己烹饪猪肚的时候，尽量选择清蒸或者水煮的方式，不要加太多的调味品。对于身体内尿酸水平偏高的人来说，不适合经常吃猪肚。

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