提醒父母：放置在冰箱的猪肉，若是超过这个天数，最好尽快扔掉

时间：2023-03-26 20:33:15 来源：三九网标签：最好不要别有一番风味

猪肉，是我们日常生活中常吃的一种肉类，小时候家里没有冰箱的时候，想吃猪肉的时候父母就会买一点，买多少吃多少。现在随着冰箱的普及，冰箱空间越来越大，越来越智能，很多人为了方便，就会一次性买很多的猪肉冷冻在冰箱里面，想吃的时候就做一点，这样就不用总是出去买肉了。许多人认为肉类冷冻在冰箱里，无论放多久都没关系，这样想的话就大错特错了。若是超过这个时间，最好扔掉。

(资料图片仅供参考)

猪肉存放在冰箱里的时间最好不要超过多久？

一般来说，如果是将猪肉放在保鲜室，那么温度最好保持在3度到5度左右，可以放三天左右。如果是超过了三天，猪肉就会变质发酸，吃了就容易有问题。如果是天气非常炎热的情况下，放置的时间会更短，所以猪肉买了之后也最好在短期内吃完。猪肉如果是放在冷藏室当中，可以保存一周左右的时间，而放在冷冻室的话，时间会更长。

但是猪肉肯定是新鲜的好吃，口感也会更好，如果放置太久，水分丢失，那么吃起来口感就会比较差。所以若是超过这个时间，最好还是不要吃了。

冷冻的肉能存放多久？

冷冻室的温度是比较低的，一般在零下十八度左右，无论什么食材放进去都会被冻得硬邦邦。如果是将猪肉放在冷冻室里面，可以存放三个月左右的时间，不容易变质。但是冷冻太久的肉，口感会变差，所以为了保证肉的口感，最好还是现买现吃比较好，如果想要买多一点，也最好是在七天内能吃完的，以免猪肉口感变差，吃起来也很难满足口舌之欲。

当一次性买了太多的猪肉，一次性吃不掉的情况下，除了将其放入冰箱中保存，还能用什么方法来进行保存呢？

酱油法，将新鲜的猪肉切成一小块一小块地，将其放在干净的盆子里，将酱油煮开之后放凉，酱油倒入盆中，可以将猪肉整个淹没在里面，之后再用盖子将其盖住。用这个方法来保存猪肉，可以让其保存一两个月，并且也不会有什么异味。

风干法，将猪肉切成一条一条的，或者是大块大块的，用线穿起来，有点类似于腊肉的保存方法。将它放在通风的地方，肉晾干后，保存起来就会更加的容易。经过风干的肉类水分很少，不容易滋生细菌，所以保存的时间也会更长，如果是觉得冷冻的猪肉口感不是很好，那么不妨尝试一下风干的猪肉吧，别有一番风味。

盐水法，将一锅水先煮开，放入适量的花椒和食盐，煮到比较浓为止，将煮好的水放凉，将肉放在里面浸泡，这样的话可以保存两三天，但是如果是不能摄入太多食盐的人，那么最好避免用这个方法。

蜂蜜法，蜂蜜常常被我们用来泡水喝，以起到美容养颜的作用，但蜂蜜在保存肉类上面也有一定的妙用。将猪肉切成条，涂抹上均匀的蜂蜜，挂在比较通风的地方，能够很好地保存一段时间，并且味道也十分不错。

看到这里，相信大家对猪肉的保质期有了一定的了解，虽然说现在家家都有冰箱，但是为了身体的健康，最好不要一次性买很多的猪肉，还是新鲜的吃起来最好，如果是超过了时间，也最好处理掉不要吃了。另外，也可以用文中提及的方法来保存猪肉，这样吃起来会更有营养，口感也会好。

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