养生抗衰老，选红枸杞还是黑枸杞？明白的人不多，错的人可真不少

时间：2023-03-27 18:33:02 来源：三九网标签：是不一样的营养价值

【资料图】

枸杞是一种我们生活中十分常见的食物，不管是生吃还是泡水喝，都有不错的养生抗衰老的效果，能够给我们的身体带来许多的益处，而在我国它的地位十分稳固，说到养生很多人的脑海里面就是开水里面撒把枸杞的画面，而说到抗衰老这个词不少人第一时间想到的都是枸杞。

可你知道吗？其实枸杞分为两种，一种是红枸杞这种比较常见，也是最受欢迎的，而另一种是黑枸杞，可能有不少人都没见过，虽然它们都是枸杞，但是作用却是不一样的，如果想要养生抗衰老，我们选择哪种枸杞比较好呢？今天就给你一个正确的答案。

红枸杞和黑枸杞有哪些不同？哪个更好一些？

虽然颜色不同，但因为它们都是枸杞，从营养价值来说，含有的对身体有益的物质其实是差不多的，不管你是想要调理身体，还是想要保证健康，延缓衰老，预防一些身体问题的出现，给身体补充营养物质，其实两者都有这样的作用，而从吃法上来说，不管是生吃还是泡水，红枸杞和黑枸杞差别也不大，那是不是都一样，选哪种都可以？这你可能就想错了。

从抗氧化能力来说，虽然红枸杞有不错的效果，但是和黑枸杞比起来要差上不少，就像我们去加油的时候，虽然加的油都是让汽车发动的，但是好的油和坏的油之间，利用率是不一样的，对汽车的影响也是不一样的。所以相比于红枸杞来说，黑枸杞的营养价值要更高一些，抗氧化的能力也会更强一些，无论男女平时适当的吃点黑枸杞，对于延缓衰老，养护身体健康，其实帮助都是不小的。

为什么国内多数人都是吃红枸杞？

大家平时多注意观察就会发现，我们生活中绝大多数的人都是在用红枸杞泡水，而平日里说到枸杞，往往也指的是红枸杞，就连去市面上购买枸杞，也是红枸杞比较多一些，有些人甚至从来没见过黑枸杞。这其实和它们的生产环境，种植的数量有很大关系，同时也是很多人先入为主，看到身边的人都在泡红枸杞，自然也就对黑枸杞视而不见了。

而除此之外可能还有这方面的原因，那就是红枸杞在泡水了以后，对于水颜色基本不会有明显的变化，看起来十分的干净。而黑枸杞因为含有的抗氧化物质多，所以在泡水以后会有明显的颜色改变，如果你用不同的水来泡，还会有不同的颜色出现，有蓝色，紫色，青色等等颜色，相比于干净剔透的水，这种带着颜色的水总是让人怀疑，到底会不会伤害身体，这也是一部分人之所以不喜欢黑枸杞的原因。

总而言之，其实红枸杞有的作用，其实黑枸杞都有，而从营养和对人体的好处来看，黑枸杞其实是更胜一筹的，想要养护身体抗衰老的人，在选择上建议还是选择黑枸杞比较好。但黑枸杞价格相对于红枸杞来说，往往要高上一些，到底选哪种要看你自己的选择了。而有一点需要注意的就是，枸杞每天不宜超过10颗，吃得多了反而容易上火，伤害身体，这点红枸杞黑枸杞都是一样的。